Testenina od prosa bez dodatka veštačkih boja.
Bez glutena
Sastav: brašno od prosa, voda. Vezivno sredstvo guar guma.
Ovu testeninu proizvodimo u nekoliko oblika: vermicelli (kratke špagete), uski i široki rezanac, spirale.
Uputstvo za pripremu:
U ključalu vodu dodati testeninu, nakon toga procediti i isprati hladnom vodom. Vreme kuvanja 5 min+1 min u pari.
Neto: 250g i 200g